孜然辣子肉丁做法
1肉切丁 放入淀粉、黑胡椒粉、料酒、生粉 腌制好
2锅入油，下入肉丁，炸至金黄 捞出
3葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒、陈皮下入锅中 炒香
4倒入肉丁 、青辣椒圈 翻炒
5加入生抽 拌炒，放入盐、鸡精、孜然 炒匀即可出锅
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