油炸冰激凌怎么 ***

油炸冰激凌怎么 ***

很高兴回答这个问题：真的是美食无极限，人类创意更是无极限，从先前的炸牛奶到如今的油炸冰激凌，再到饭店的拔丝冰激凌，是不是彻底征服了人的味蕾，更是征服了人心，只有两个字“佩服”，满嘴爆浆，外酥里软，冰火两重天，能成为网红小吃，也不是没道理的，现在来做一个家庭版的吧：

准备面包糠，鸡蛋液，吐司面包片，膨化奶制品雪糕冰激凌

把吐司面包片除去硬边，用擀面杖擀薄，取一片面包放案板上，用勺子挖冰激凌（尽量挖的规整点）放在面包中间，面包片四周刷蛋液，敢另一片面包盖上，拿筷子把四周压一下出花纹，裹一层蛋液，再裹上面包糖，油温六成热下油锅，炸至两面金黄（动作要快）捞出摆盘，淋蕃茄沙司或其他点缀，炸好的冰激凌要尽快食用，以免溶化。

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炸冰淇淋的菜叫什么

炸冰淇淋通常也被称为"油炸冰溜子"或"油炸冰激凌"，这是一道以冰淇淋、鸡蛋、生干粉、油作为主要食材 *** 而成的美食。在烹饪过程中，首先将冰淇淋切成小块，然后用面粉、鸡蛋和水调成糊状，再将冰淇淋块裹上面糊，放入油锅中炸至金黄色即可。这道菜的特点是外皮热而香脆，内部却是冰凉爽口，颇具特色。