奶豆腐 *** *** 是什么

奶豆腐 *** *** 是什么

材料:

面粉100克，黄油40克，鸡蛋1个，糖2大勺，内脂豆腐250克，淡奶油50克，柠檬汁半个柠檬，糖1勺。

做法:

1、黄油软化，加入面粉，搓成米粒状。一点点加入鸡蛋，揉成面团。成团即可，不可过份揉它。

2、把面团放入保鲜膜，松弛1小时。

3、擀成面皮，辅入派盘，整理一下形状，去掉多余的面皮。在上面扎上小孔，以免烤的时候鼓起。

4、烤箱预热180度，烤25-30分钟，完成。