粽子的最简单包法
舌尖美味
1小时前
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粽子的最简单包法
1.
食材清单
准备好：江米1500克 、 粽叶 1包 、 大枣150克，碱面5克，花生100克。江米淘洗好和花生碱面混合搅拌均匀。
2.
用凉水泡5到8小时
3.
粽叶一反正，两片
4.
折成角
5.
放点米，放一个枣
6.
再把米放满
7.
用叶子尾部折过来
8.
包紧，用蝇扎紧即可
9.
包好的粽子，用高压锅，压30分钟，放凉后，粽子上下倒一下，再压30分钟，没有气体后，就好了
10.
成品
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