简单的清汤面条怎么做

简单的清汤面条怎么做

用料

鸡蛋 2个

细挂面 100克

生抽 2勺

香醋 2勺

盐 适量

味好美白胡椒粉 2小勺

香油 适量

香葱 2根

油菜 2棵

鸡精 1小勺

超级简单的清汤面的做法步骤

步骤 1

首先调个碗汁：1勺生抽、1勺醋、适量的盐、适量的香油、味好美白胡椒粉1小勺，鸡精1小勺。

步骤 2

锅中放水，将两个鸡蛋打入锅中，基本定型时放入面条煮熟，放入油菜断生关火。

步骤 3

碗中放入汤，放入面条和鸡蛋，放入小油菜拌均匀。

步骤 4

放点小香葱，香喷喷的清汤面是不是超级简单哟！