鸡腿怎么做简单又好吃
舌尖美味
2小时前
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鸡腿怎么做简单又好吃
将鸡腿肉稍稍改刀，然后加入料料酒和淀粉抓匀腌制15分钟，然后将鸡腿肉捞出沥去水分，加入切碎的蒜末，酱油，蚝油，盐，白糖，小茴香拌匀，再次腌制半小时入味，在鸡腿上抹一层食用油，然后放在平底锅中倒少许的油，烧成烧至四成热时，用小火慢慢的将鸡腿煎至变色后翻面，直到两面都变成金黄色即可，最后在食用前撒上适量的黑胡椒
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