薏米仁大的好还是小的好煮粥那个更好

薏米仁大的好还是小的好煮粥那个更好

我们在买薏米仁时一般都是买小粒的，好吃好熟，并且还有一定的祛湿作用，大粒的薏米仁不如小粒的爽滑还不太好熟，药用价值也不如小粒薏米，不少人称其为草珠子价钱也比小粒的低。单单就是煮粥吃那就看个人的喜好了，大的有嚼劲弹牙，小粒的爽滑。