好利来圣诞蛋糕做法

好利来圣诞蛋糕做法

1.将全蛋加入白砂糖，热水隔热打发

2.用打蛋器打发呈稠状

3.筛入低筋粉，抹茶粉用刮刀翻拌均匀

4.将小一部分蛋糊加入色拉油混拌均匀

5.再将其倒入蛋糊中

6.倒入加了硅油纸的烤盘中，用刮刀抹匀

7.轻震几下排除气泡放入预热好的烤箱内

8.170°中层烘烤20-25分钟，根据自家情况调整

9.蛋糕取出，用从大到小的模具切出形状

10.打发奶油

11.根据圣诞树形状，装饰蛋糕。