三层肉炒咸菜怎么炒才好吃
舌尖美味
1小时前
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三层肉炒咸菜怎么炒才好吃
用料：
五花肉300克，蒜1颗 ，葱 ，少许麻油榨菜 200克。
做法：
五花肉洗净切片，宽度随心啦，切的宽吃得爽，我切成3+2饼干的宽度。
剥颗蒜，切好。再切点葱花。放一旁备用。
把榨菜切片。
热锅，放油。等油热先放蒜瓣爆香，然后把五花肉放进去，平铺。用筷子翻面，两面煎至金黄。倒一点料酒。放入切好的榨菜。同时加盐调味。翻炒，出锅，撒葱花
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