煮蛇肉的禁忌有哪些

煮蛇肉的禁忌有哪些

煮蛇肉的禁忌有以下两点：

1. 蛇容易生寄生虫，不宜吃生的或半熟的蛇肉，需要长时间煮熟才能杀死寄生虫。

2. 不宜与牛肉、猪肉、辣椒同食，容易影响生育能力；不宜与大蒜同食，会**胃肠黏膜。