木须和苜蓿的区别

木须和苜蓿的区别

木须是一道菜名，木须肉本名木樨肉，属八大菜系之一的徽菜-孔府菜，也叫木须肉，把猪肉片和生鸡蛋、黑木耳等混和炒在一起，颜色微黄，像木樨一样。

苜蓿是一种植物，还具有药用价值，可以食用，许多地方都用来喂牛羊。