醋泡葡萄干可以长期吃吗

醋泡葡萄干可以长期吃吗

很多人说醋泡葡萄干是一个特别灵验的偏方，据说有预防癌症、恢复视力、改善贫血、快速消除疲劳、减肥防反弹、治疗痴呆症、改善鼻炎耳鸣等等功效。

事实上，醋泡葡萄干并没有那么神奇，大家可以把它当成一种可爱的小零食来吃。可以长期吃，但是不建议天天吃。

1、含糖高

葡萄干很甜，显而易见含糖量很高，如果每天都吃可能会导致糖尿病，尤其是老年人、肥胖人群和孕妇要少吃。糖尿病人群更要禁食。

2、太酸

醋泡葡萄干中的醋，会**胃胃酸分泌，过多的胃酸很伤胃，尤其是老年人、胃不好的人。所以老年人、胃病人群、有烧心症状的人都不能经常吃醋泡葡萄干，空腹更不要吃。

醋泡葡萄干的做法

①葡萄干淘洗干净，晾干，放入小碗或玻璃瓶。

②加入米醋适量。（陈醋也可以，别有一番风味）

③做好的醋泡葡萄干，浸泡半小时以上。即可食用。