夏至草为什么有特殊气味

夏至草为什么有特殊气味

夏至草（又称苦薄荷）是欧亚种的薄荷，horehound—名来自其灰白绒毛叶片（hoary是“灰白”的意思）。普通夏至草又称 白夏至草，具有麝香般的气味，味道苦，多用来制造糖果，较少见于烹调。西方人比较喜欢。

普通夏至草又称 白夏至草，具有麝香般的气味，味道苦，多用来制造糖果，较少见于烹调。