糯米蒸南瓜的做法

糯米蒸南瓜的做法

以下是糯米蒸南瓜的具体做法：

提前浸泡糯米八个小时，或泡一天一夜。

南瓜洗净切好，摆放到碗里。

取适量葡萄干，用温水泡软。

将糯米控干水分后，与葡萄干混合均匀，放入南瓜碗中。

上蒸锅，大火蒸20分钟。

取出后，将糯米和南瓜混合物扣在盘子上。

淋上糖桂花即可。

需要注意的是，糯米需要提前浸泡，并且蒸制时间要足够，以确保熟透。此外，可以根据个人口味添加其他调料或替换材料。