清蒸臭桂鱼最正宗的做法
舌尖美味
2分钟前
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清蒸臭桂鱼最正宗的做法
首先鳜鱼买的时候可以让杀好,回来洗干净之后两面改刀,沿着脊梁骨把两侧深切,让鱼能趴着展开,注意不要切破;
2、然后用适量的盐、生抽、涂抹均匀,先铺一层姜蒜放上鱼,然后再撒一层姜蒜和葱花
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