蒸茼蒿的做法

蒸茼蒿的做法

食材

• 茼蒿 500g
• 面粉 适量
• 蒜 适量

1. 1

   茼蒿摘去黄叶和根部硬的杆，洗净备用。

2. 2

   切断放进干净的盆里，放入适量的面粉（确定茼蒿上都能沾到面粉）。这样就可以放进锅中，开始蒸了（别忘了加水哦）。

3. 3

   蒜最好弄成蒜泥（里面可加盐，生抽，调理）备用。

4. 4

   大火烧开以后，换小火蒸15分钟就好了。

5. 5

   把正好的茼蒿取出来，放到盆里。把准备好的蒜泥，香油放里面搅拌均匀就好了。

茼蒿上锅蒸几分