黄酒煮鸡蛋的做法

舌尖美味 2小时前阅读：2 评论：0

黄酒煮鸡蛋的做法

主料

鸡蛋1个绍兴黄酒1大勺（15ml）

红糖1大勺（15ml）

黄酒炖鸡蛋（超简单）——冬季滋补的做法步骤

1. 将一个鸡蛋磕入碗里，放入1大勺的黄酒和1大勺的红糖（能喝点酒的亲，可以放2大勺的黄酒和红糖哦！）。

2. 蒸锅烧开水，将蒸碗放在蒸屉上，盖上碗盖，没有炖盅的亲，可以盖上保鲜膜蒸哦！盖上锅盖，大火蒸10分钟，关火，别急着拿出来，鸡蛋在锅里焖5分钟再拿出来哦！

3. 焖5分钟之后就可以吃啦，最好趁热吃哦！女性朋友可以经常炖点来吃哦！具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容的功效哦。

小贴士

喜欢吃鸡蛋的亲，可以增加鸡蛋的个数，当然黄酒和红糖的量也相应的增加哦！

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