炸带鱼块的做法

炸带鱼块的做法

准备材料：葱花10克、带鱼500克、十三香3克、姜片适量、料酒5克、盐2克、淀粉30克、食用油20毫升、

1、首先把洗净的带鱼切成段加入葱花、姜、料酒、十三香、盐腌制30分钟。

2、然后加入淀粉，搅拌均匀。

3、锅中放入食用油，中火煎至两面金黄。

4、最后盛出装盘即可。