用黑枸杞泡水有什么好处?如何正确泡黑枸杞

舌尖美味 2小时前 阅读:2 评论:0

用黑枸杞泡水有什么好处?如何正确泡黑枸杞

黑枸杞性平,味甘,含有丰富的维生素和胡萝卜素,具有补血养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。此外,它还富含花青素,有一定的抗氧化作用对皮肤很好。黑枸杞直接嚼着吃最好,其次是泡饮,泡的时候水温不宜太高,以免花青素受到破坏,建议用40-60度温水冲泡,冲水5分钟后可饮用,喝完最好把黑枸杞吃掉。

很有意思的是,黑枸杞冲泡出来的颜色,可根据水的酸碱度而呈现蓝色或紫色。

用黑枸杞泡水有什么好处?如何正确泡黑枸杞

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