常见鱼类名称及特征

舌尖美味 4小时前 阅读:2 评论:0

常见鱼类名称及特征

剥皮鱼

潮汕很多人称它为马面鱼,或是“迪仔”,资源丰富,无毒,营养价值高,不比其他鱼的营养差,只是外层得表皮看起来不太美观,所以不太人们得喜欢,但确是一种性价比较高的鱼,需要剥皮之后才可以食用。

秋刀鱼

秋刀鱼体型修长如刀,且更多的是生产在秋天,大概是这样才被叫秋刀鱼,这种鱼比较常见,吃法也很多,香煎、盐烤、红烧等等。

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