冬枣摆盘图片及做法

冬枣摆盘图片及做法

一、食材：

冬枣、白酒

二、做法：

1、冬枣洗净，平摊开自然晾干水分。

2、准备一碗白酒，用干净的筷子将冬枣在酒里蘸一圈。

3、将蘸好酒的冬枣放入容器内，盖上盖子，套上保鲜袋，系紧（容器用热水消毒，晾干，一定要无水无油）。

4、放至阴凉干燥处，一个月就可以吃了。

链枣子是什么？有毒吗

毒枣又称糖精枣，顾名思义，是用糖精泡的枣。为什么商家要大费周折用糖精泡枣呢？主要有以下几个原因：

1.图尝新鲜。目前S场上的马牙枣一般都是自然成熟的，而青里透红的大梨枣一般都是糖精泡的，因为马牙枣的成熟时间是八月下旬到九月上旬，而梨枣的成熟时间却在九月中下旬，但很多消费者为图尝鲜非要买梨枣吃，这就让不法商贩有机可乘；

2.外表好看。一般用糖精水泡过的大枣颜色都比较艳丽，这是因为大枣中的花青素被热水烫过之后，遇热会变红；

3.味道更甜。糖精大枣味道更甜，但是仔细尝会有一股发苦的后味儿；

4.增重。被糖精水泡过的大枣重量会比正常大枣重，更压秤。