如何简单包粽子

舌尖美味 8小时前 阅读:4 评论:0

如何简单包粽子

食材准备:主料:糯米150克,辅料:豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。

糯米提前泡1个小时。

豆沙分成每个10克的圆球。

粽叶放入锅中煮开,泡一会,煮棕叶的水倒入容器中备用。

在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。

放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙。

最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整,用粽绳系紧。

放入锅内,然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香。

入锅煮30分钟即可。

最后剥开粽叶即可食用。

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