孜然土豆片炒肉的做法

孜然土豆片炒肉的做法

用料：

土豆 2个，孜然粉 1勺，生抽 1勺，嫩猪肉 ，洋葱 。

做饭步骤：

步骤 1

猪肉加一点油，玉米淀粉，孜然烤料搅拌均匀入味。

步骤 2

土豆切条，加一点油，烤箱180℃烤20分钟。

步骤 3

锅里放油，下洋葱，烤过的土豆，翻炒均匀加盐。 铲到一边，倒油，炒孜然猪肉。 猪肉熟了，再把土豆洋葱一起混合均匀，加入一点酱油调味，撒葱花。盛盘出锅！