重庆抄手的 *** *** 是什么?难不难
舌尖美味
2小时前
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重庆抄手的 *** *** 是什么?难不难
不难
配料：
花生油（适量）
香菇（4个）
生姜片（4片）
红罗卜（1个小的）
蒜头（5片）
鸡蛋（2个）
香榨菜（1小包）
盐（适量）
手扒皮（1.1斤）
五花肉（1斤）
生抽（适量）
小红辣椒（5个）
美味的重庆抄手做法：
1. 把姜末、胡萝卜、香榨菜、香菇、葱白、五花肉剁碎，混合在一起，搅拌到均匀为止，打2个鸡蛋进去，然后加适量的盐。
2. 然后把抄手皮包成一个小船的漂亮造型，弄成三角形对折。
3. 把花生油倒进锅里加热，倒出来后加入辣椒面，加生抽，葱切碎，蒜头切成末状，花生油少量， *** 佐料，
4. 最后把佐料和抄手放在一起，抄手就可以吃了
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