流产后吃什么蔬菜补血,能最快恢复过来
流产后吃什么蔬菜补血,能最快恢复过来
流产对女性的身体和心灵是双向的打击。心灵上的创伤需要靠家人的耐心陪伴和时间的疗愈。然而身体上的恢复就需要我们及时的提供营养了。补血对于这个时期的女性确实尤其重要。
然而想靠吃蔬菜达到快速补血的目的可以吗?很可惜,答案是否定的。
想要快速补铁,首先补的食物中含铁得充足,其次要吸收效果好。很可惜,蔬菜这两点必要要素都不具备。
就拿民间流传的补血神菜——菠菜来说!
每100克菠菜中含有2.9毫克的铁,那么一位健康女性每天需要多少铁呢?20毫克!要补足这些铁元素,首先你要吃掉至少1000克——两斤的菠菜。吃掉这两斤菠菜后,铁元素还不可能全部吸收,极低的消化吸收率导致你可能还没吸收到2毫克。如何快速补血呢?
你也许会问,不吃蔬菜吃点啥?吃肉啊!尤其是猪肉、牛肉、羊肉这些红肉。还可以吃些动物内脏、动物血。这些食物中都富含丰富的且易吸收的血红素铁。
每100克猪肝中,含有23.2毫克的铁,其极高的消化吸收率让你吃掉这100克的猪肝就可以获得一位健康成年女性一天的铁元素需求。对于需要大量补血的流产妇女来说,吃肉是不是比吃蔬菜补血来的更加的快速稳妥?
那么蔬菜就对补血一点都不起作用么?其实蔬菜在补血这件事情上扮演的更多的是一个催化剂的作用。其所含有的大量维生素C是铁吸收的一个有效促进因子。所以在我们进行饮食补血的时候,一定要多吃蔬菜水果,促进体内铁元素的吸收。还要注意去掉一些蔬菜中所含有的草酸,防止其阻碍铁的吸收。
【田晶】国家二级公共营养师、王兴国营养特训班第五期学员。
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