7月婴儿辅食食谱及做法
舌尖美味
2小时前
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7月婴儿辅食食谱及做法
鸡蛋羹
原料：鸡蛋一个。
做法：生鸡蛋一个打入碗中，加一小杯温开水搅拌，搅拌后撇去浮沫，放锅里蒸八分钟再关火焖两分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度，蒸的时间过长，以至出蜂窝孔状，这样的蛋羹质硬，不好消化。
功效：鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃，软嫩可口，营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足婴儿对铁的需要
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