驴肉炖什么好吃

舌尖美味 3小时前 阅读:4 评论:0

驴肉炖什么好吃

步骤 1

驴肉两斤,洗干净切小块

步骤 2

准备材料,土豆忘了拍,我还加了铁棍去炖,也超好吃

步骤 3

驴肉焯水(水滚即可)

步骤 4

热油放姜佐料爆炒一分钟

步骤 5

放驴肉炒一分钟左右,放水没过驴肉,放白糖半勺,老抽一勺,酱油两勺,料酒三勺,水滚后小火炖一个小时左右,放盐

步骤 6

最后半个小时放入土豆,炖的时候真香!

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