豆芽韭菜家常做法

豆芽韭菜家常做法

豆芽韭菜是众多家庭的家常菜，大多数人们都喜欢吃。凉拌和素炒都非常爽口。还有打个汤羹啥的都非常好。首先把豆芽和韭菜豆皮啊老根泥沙摘洗干净控水，把豆芽用开水烫到八成熟漓干水分，葱姜蒜切末备用，烧锅上油适量（少量），油开把葱姜蒜暴香下韭菜和烫熟的豆芽快速翻炒，加入少许盐，倒点味极鲜快速出锅即可。