凉面调料配方

舌尖美味 3小时前阅读：6 评论：0

凉面调料配方

1，麻辣凉面汁

白砂糖6克，味粉6克，鸡粉3克，辣鲜露20克，美极鲜味汁16克，陈醋8克，蒜水10克，花椒粉2克，红油40克，花椒油30克

将上述所有调料兑在一起搅拌均匀，然后适量加入面中即可。

2，麻酱凉面汁

东古一品鲜2.4ml 香醋6ml 白糖7.5克盐2克红油20克香油10克芝麻酱15克鸡精适量【用水化开】

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3，酸辣凉面汁

红油适量　一品鲜酱油2.6ｍｌ　陈醋，香醋各适量　树椒油200克，蒜水150克，盐，味粉50克

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