大蒜炒鸡蛋做法
舌尖美味
4小时前
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大蒜炒鸡蛋做法
一、工具原料
鸡蛋 (150克)
胡萝卜 (10克)
蒜子 (10克)
油 20克
盐 3克
蚝油 3克
生抽 适量
二、步骤 ***
1、鸡蛋洗净
2、蒜子剁成蒜蓉，胡萝卜剁蓉，盛入碟中
3、烧滚油，淋入蒜蓉和胡萝卜蓉的碟子，加入蚝油和生抽拌匀
4、鸡蛋煲熟，剥壳
5、每只鸡蛋切开两半
6、铺上蒜蓉胡萝卜酱就可以了
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