用盆子蒸粽子的步骤

用盆子蒸粽子的步骤

您好，1. 将粽叶用水泡软备用

2. 将糯米泡水至少3小时，然后捞出沥干备用

3. 准备好馅料，可以根据个人口味选择猪肉、咸蛋黄、香菇、花生、红枣等

4. 将一片粽叶折成一个三角形，将两个角相叠，形成一个漏斗状的袋子，然后加入适量的糯米和馅料

5. 将粽叶包裹紧实，用细麻绳绑紧

6. 将包好的粽子放入盆中，加入足够的水，水深要超过粽子的高度

7. 将盆子放入蒸锅中，大火蒸2-3个小时，直至粽子变软且熟透

8. 取出粽子，剪开麻绳，即可食用。