电压力锅红糖发糕的做法
舌尖美味
3小时前
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电压力锅红糖发糕的做法
红糖发糕（电压力锅版）
用料：面粉300g 红糖100g+开水200g
酵母3-4g+酵母水40g 泡打粉3g
鸡蛋2个 红枣适量
1、红糖用开水冲泡，放凉备用
2、酵母混合清水，激发活性
3、面粉中倒入酵母水，泡打粉，鸡蛋，放凉的红糖水，用手动搅蛋器拌匀
4、电压力锅内刷层油，倒入面糊，盖上保鲜膜，发酵到2倍大
5、发酵好的面糊上面放上红枣
6、选择电压力锅“蛋糕”模式
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