鸡腿鸡翅怎么腌制烤出来才好吃
鸡腿鸡翅怎么腌制烤出来才好吃
谢谢邀请,鸡腿鸡翅的腌制我分享我自己平时的腌制 *** ,鸡翅鸡腿洗净打花刀,放入姜片、葱结、酱油、料酒、盐、味精、十三香、孜然粉腌制半个小时入味再拿去烤,好吃又没有腥味,我早几期做了红烧小鸡腿也有腌制那个过程,可以关注我去看视频,还有很多家常美食视频供你观看参考哦🌹🌹🌹🌹
正宗烤鸡翅腌制 ***
步骤1
食材:鸡翅4个、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。 调味料:蚝油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。
步骤 2
鸡翅用牙签在表面戳洞。
步骤 3
大蒜切末、姜切末。
步骤 4
取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌匀。
步骤 5
将酱料倒入鸡翅中、均匀裹上酱料、放入冰箱冷藏腌制3小时、取出放入烤盘。
步骤 6
烤箱预热185度、放入烤盘、烤20分钟即可。
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