龙须菜凉拌做法

龙须菜凉拌做法

主料：龙须菜一把，尖椒1根， 红尖椒1根 ，小葱1根 ，香菜，醋4勺 盐适量， 2勺 红油，2勺 白糖，1/4勺 鸡精，蚝油，1/4勺胡椒粉 ，蒜泥适量 。

凉拌龙须菜的做法

1.准备材料。青、红尖椒切圈。香菜切段、小葱切。

2.龙须菜用清水直至洗到没有盐粒。

3.锅里烧开水，将龙须菜焯烫3-5分钟，捞出。控干水份。

4.龙须菜放入盆里。

5.放入醋。

6.放入盐、鸡粉、白胡椒粉、白糖7.放入红油、青红尖椒、小葱花、蒜泥、香菜段，拌均匀，盛入碗中，美味既成。

龙须菜，怎么凉拌，更好吃

你好我是茄子姐厨房，很高兴回答问题。

先介绍一下龙须菜：一般都是干龙须，它营养特别丰富，夏天天热来盘凉拌龙须菜开胃下饭小菜。

以下是我自己做凉拌龙须菜做法，希望大家能做个参考。

凉拌龙须菜主料：龙须菜一把，尖椒1根， 红尖椒1根 ，小葱1根 ，香菜，醋4勺 盐适量， 2勺 红油，2勺 白糖，1/4勺 鸡精，蚝油，1/4勺胡椒粉 ，蒜泥适量 。

凉拌龙须菜的做法

1.准备材料。青、红尖椒切圈。香菜切段、小葱切。

2.龙须菜用清水直至洗到没有盐粒。

3.锅里烧开水，将龙须菜焯烫3-5分钟，捞出。控干水份。

4.龙须菜放入盆里。

5.放入醋。

6.放入盐、鸡粉、白胡椒粉、白糖7.放入红油、青红尖椒、小葱花、蒜泥、香菜段，拌均匀，盛入碗中，美味既成。

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