没有面包糠汤圆怎么炸才不会爆裂
舌尖美味
3个月前
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没有面包糠汤圆怎么炸才不会爆裂
第一步：将汤圆放入沸腾的锅中，轻轻搅拌，防止粘在锅底。
第二步：将糯米团煮至浮起，稍软时盛出。
第三步，把它放在冷水中静一下。
第四步：准备两个鸡蛋，把它们打碎。
第五步：取出先上桌的一半汤圆，裹上一层蛋液，然后裹上一片面包糠。如果你想让面包皮更脆，你可以用另一层蛋液包裹它们，然后用一层面包糠包裹它们。
第六步：煎饺。油温必须高，约70%热。迅速将糯米团放入油锅中，快速搅拌。
第七步，煎一分钟，然后快速捞出
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