米酒蛋花汤家常做法，正宗米酒蛋花汤怎么做
舌尖美味
1小时前
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米酒蛋花汤家常做法，正宗米酒蛋花汤怎么做
1/5 把米酒、枸杞和适量清水放入热锅中，大火煮开。
2/5 把鸡蛋磕入碗中，用打蛋器打散
3/5 锅开后把鸡蛋液倒入（如果想吃蛋碎花，迅速的用筷子搅打滑散）
4/5 继续搅拌至锅内再次沸腾即可。
5/5 喜欢吃汤圆、糯米小丸子的可以在米酒煮沸后加入汤圆，汤圆漂起后再加入鸡蛋搅散即可。
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