凉薯粉怎么打成凉粉

凉薯粉怎么打成凉粉

凉薯粉要打成凉粉首先要把凉薯粉用凉水化成水糊糊，然后把凉薯粉水糊糊摇均匀倒进锅里，用小火慢慢的烧，这中间人要不停的在锅里用勺子均匀的搅动，边搅动边观看凉薯粉糊糊状态变化，等凉薯粉糊变稠边色变透明了，凉薯粉就做成凉粉了，停火让凉粉凝固冷却，美味的凉粉就做好了。