莴笋炒瘦肉的做法是怎样的

莴笋炒瘦肉的做法是怎样的

1 热锅淋油将切片的瘦肉倒进去炒

2 炒至瘦肉变白色时加入去掉老皮切片的莴笋

3 加入少许盐

4 加入适量清水

5 加入蚝油和酱油翻炒

6 最后加入少许白糖即可

7 出锅盛盘 

瘦肉炒莴笋的做法是怎样的

很高兴回答你的问题，说起莴笋呢那就是可以用一个潮流词来形容它，那就是小清新，它的味道清新，吃起来非常的爽口，以前怀孕失眠的时候每天老妈必做的就是瘦肉炒莴笋了，安眠效果真不错，还可以增加食欲，帮助消化呢。当时啊我对莴笋是真的非常着迷了。

接下来我来说说莴笋炒腊肉的 *** 吧。因为我比较喜欢吃腊肉~希望可以帮助到你。

1. 准备所需食材（腊肉或者瘦肉一小块，莴笋一个，红辣椒两个，大蒜叶一根

2.腊肉洗净切成薄片，放入锅中煮十分钟左右，捞出沥干水分备用

3.莴笋去皮洗净切成菱形的薄片，红尖椒洗净切成圈

4.热锅倒少许油，倒入准备好的腊肉

5.小火慢煸至腊肉微卷，加入一勺生抽拌匀

6.将腊肉推至锅的一边，倒入切好的莴笋、辣椒，加少许盐翻炒均

7.接着跟腊肉一起翻炒均匀，加入少许清水焖煮

8.煮至水干油出9.加入鸡精、大蒜叶拌匀即可

10.香辣可口的莴笋炒腊肉出锅！

1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可**消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌 和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利

2、利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用

3、强壮机体、防癌抗癌：莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌

4、宽肠通便： 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。

我是益晴，一枚营养师，喜欢美食的朋友可以关注我。嘻嘻爱你么么哒，