煮黄豆的家常做法

煮黄豆的家常做法

主料：黄豆200g

辅料：花椒适量、八角适量、香叶适量、陈皮适量、鸡精适量、生抽适量

步骤：

1、黄豆泡发好待用。

2、把黄豆放入炖锅中。

3、备好香料待用。

4、把备好的香料放入一个无纺棉袋子中。

5、备好料酒适量待用。

6、备好生抽适量待用。

7、把料包放入炖锅中。

8、再把料酒、生抽倒入炖锅中。

9、再兑入少许清水。

10、放入炖锅中，盖上盖子，打开电源，炖2-2.5小时即可。

11、盛出就可以享用啦。

清水煮黄豆的做法

步骤/方式1

黄豆，把坏的挑出来。我超S买的散装的，坏的没几个。

步骤/方式2

把黄豆洗几遍，泡几分钟再洗洗这次不要用力揉了。

步骤/方式3

放电饭锅里放水、大料（一个就够，多了不好），因为没泡会胀，水放的要多是黄豆的六七倍，要不然会煮干的，水少了黄豆会苦。

步骤/方式4

煮一个小时就行

步骤/方式5

时间到，开锅，熟了

步骤/方式6

捞出，开吃