鱼的做法食谱

鱼的做法食谱

用料

鱼 一条

金针菇 一小把

豆腐 一块

洋葱 半个

啤酒 半瓶

鱼，好吃易做的鱼的做法步骤

步骤 1——鱼切成块，放入盐，生抽，老抽，料酒，耗油，胡椒粉，老干妈，拌匀腌制十分钟

步骤 2——这是我准备的配菜，金针菇＋豆腐＋洋葱

步骤 3——锅里放油。热油后放入适量花椒，倒入葱姜蒜爆香。然后把洋葱放进去

步骤 4——金针菇铺在上面，铺平

步骤 5——豆腐也铺上，尽量散开好入味

步骤 6——把腌制好的鱼块摆放在最上面

步骤 7——倒入啤酒，我倒入了一半

步骤 8——盖上锅盖中小火炖15分钟左右

步骤 9——最后撒上些辣椒圈和香菜~美味