糯米糕的家常做法

舌尖美味 12分钟前 阅读:2 评论:0

糯米糕的家常做法

1.将米用水浸泡一夜

2.把水倒去

3.拿蒸馒头布扑在蒸壁上,把米到布上蒸30分钟

4.把枣用开水榨

5.准备好盆,先放米,再放枣,三层米一层枣。

6.做好后放到锅中蒸20分钟,最后放枸杞做装饰。

老式蒸糯米糕的做法

步骤/方式1

把糯米提前一天先泡一晚准备好

糯米糕的家常做法

步骤/方式2

取一个碗,碗底刷一层油,然后铺上红枣

糯米糕的家常做法

步骤/方式3

再铺上一层糯米,盖上红枣

糯米糕的家常做法

步骤/方式4

之后再铺上一层葡萄干

步骤/方式5

再在葡萄干上铺上一层糯米

步骤/方式6

再铺上一层红枣,撒上一层红糖

步骤/方式7

能铺上一层满满的红糖是最好的

步骤/方式8

最后再盖上最后一层糯米,在锅中放入和米齐平的水,之后把装有糯米等食材的碗放入锅中开始蒸20分钟左右。

步骤/方式9

最后蒸好之后倒扣在盘子中就可以咯

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