皮冻煮多久才好

皮冻煮多久才好

猪皮冻需煮30分钟好 *** 如下： 原料：猪皮500克，水是猪皮的五倍，花椒、大料、姜适量，食盐适量。

*** ：共同放入锅中煮至猪皮熟烂，捞出，用刀将猪皮剁成黄豆大小碎粒，放入锅内用大火煮沸，再用文火煮30分钟即可，倒入容器中让其自然冻结成胶质块状。食用时切块或条状，加入蒜蓉、味精、食用醋或你爱吃的作料凉拌都可。