鸡尾酒有多少酒

鸡尾酒有多少酒

这个要看用的什么酒了，可以给你分享一个计算公式，比如加了A种38度酒30毫升，B种24度酒20毫升，C种15度酒45ml,果汁糖浆一共80ml.然后我们来算，一般调酒我们会算融水率，因为各种材料都是常温，遇到冰块肯定会融一部分水出来，所以融水率我们一般算所有液体总量的20％，即假如100ml总液体，算20％融水率，所以做好鸡尾酒后总液体为120ml.然后继续算上面鸡尾酒的酒精度(38％×30＋24％×20+15%×45)÷【30+20+45+(30+20+45)×20%】，这样算出来就是一杯鸡尾路的酒精度了