怎样熬红豆薏米水祛湿

舌尖美味 30分钟前 阅读:2 评论:0

怎样熬红豆薏米水祛湿

湿邪为百病之长,湿邪犯表,发于多雨季节外感病初期,也称为表湿证;湿性重浊、黏腻,阻遏气机,清阳失宣,可见头胀头痛、胸闷、体倦、身重等症状;湿邪与卫气相争,可出现发热、汗出而热不退等症状;湿为阴邪,不伤津液,因此口不渴、小便清长。舌苔白滑。湿毒浸渍肌肤可导致疮疡,破溃可流出粘稠黄水,如湿疹、湿毒疮等,足趾间奇痒,皮破流水亦为湿毒所致。湿毒下注,可出现下肢溃疡、妇女带下病。湿蒙上焦,可出现胸闷食欲减退;湿阻中焦,脾阳失运,可出现脘腹胀满、大便溏泄;湿注下焦,可出现小便浑浊。

红豆薏米擅于健脾祛湿,又属于药食同源,因此两者的用量以及比例均不受限制,很多人喜欢通过食疗达到祛湿的效果,那么红豆薏米如何做才能达到去湿的效果呢?

首先最简单的做法就是做红豆薏米粥将红豆、薏米和赤小豆、茯苓、淮山、莲子和红枣等一起熬粥喝,不仅好吃,祛湿功效还杠杠的,不过食疗需要长期坚持额。当然考虑携带的问题,也可以将红豆薏米烘熟后打成细粉,每天取适量冲水喝,还可以将红豆薏米打粉后跟一定的粘米粉混合后,做成糍粑或者糕点食用。还可以将适量的红豆薏米粉加到粥中熬。

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红豆薏米茶怎么做排湿气

食材:赤小豆50克、薏米50克。

1、洗净的薏米直接放入炒锅,温火慢炒,炒制期间要勤翻动,让其全部受热均匀,炒到微微发黄,还有淡淡的香味飘出即可关火。

2、将炒好的薏米和红豆一同入温水中浸泡一小时左右,许多人直接用赤小豆和薏米煮茶,由于两种质地较硬,很难煮熟,煮之前最好用温水浸泡,这样其中的营养物质更容易吸收。

3、在将浸泡好的薏米和赤小豆一同放入电饭锅内,加入500毫升左右清水,想喝汤多点的可以稍微多放一点水,按煮饭键冷水煮至开锅,开锅后在煮20分钟,关火在焖20分钟即可。

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