说一下镇江肴肉的 *** 过程

舌尖美味 29分钟前 阅读:2 评论:0

说一下镇江肴肉的 *** 过程

镇江肴肉的 *** *** 是:1、原料配方(按100只去爪猪蹄膀计,平均每只重约lkg):食盐13。5kg,八角0。075kg,姜片0。125kg,绍酒0。25kg,葱0。25kg,明巩0。03kg,花椒0。075kg,硝水3kg。

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