油炸香菇的6种家常做法

油炸香菇的6种家常做法

1.把香菇洗干净，挤干水分，

 2.油下锅，放入香菇，辣椒切碎，放入，开火，油炸

 3.等到香菇变色，变干，水分已除去，放入花椒，盐巴，再油炸一会后起锅

4.香菇去根洗干净

5.香菇放入开水中焯三分钟晾凉

6.碗中放入半碗水加酱油，蚝油、胡椒粉搅匀备用

7.香菇正面切十字花刀

8.切好的香菇放入调好的汁中泡一会入味

9.香菇两面沾淀粉

10.锅中放油烧热放入香菇炸至颜色变黄捞出控油

11.摆盘用香菜装饰一下