腊鸡怎么做才软或
舌尖美味
45分钟前
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腊鸡怎么做才软或
告诉你两个 *** ,第一,在准备食用腊鸡之前先用温水将腊鸡浸泡1到2个小时,这样腊鸡在经过后面的烹饪后,相对之前会软和很多。
第二个 *** ,就是在烹饪之前,先用开水焯一下水,焯水时间1到2分钟。然后再进行正常的烹饪操作,烹饪完成以后,可以再用煮饭锅上汽之后,把腊鸡再蒸一次。
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