蛏子的处理 ***

蛏子的处理 ***

1.

把蛏子放在大碗中

2.

加入一罐啤酒

3.

用筷子搅拌两分钟

4.

再浸泡20分钟

5.

时间到，倒掉脏水

6.

把蛏子放在清水中

7.

加一勺食盐

8.

两勺食盐

9.

搅拌均匀

10.

浸泡10分钟

11.

再用清水清洗蛏子

12.

直到水完全变清澈，捞出即可

蛏子怎么清洗干净

要给蛏子去沙可以把蛏子放在盐水中浸泡数个小时，不过要注意每隔一段时间就应该给蛏子换一次水，还可以在第三次换水的时候往水中加一点油。等蛏子的沙吐完后，用盐水再把它清洗一次即可。

想要让蛏子将体内的沙子都吐干净的话，我们需要先把蛏子清洗干净，然后准备一盆清水并往水中加入适量的食盐搅拌均匀，接着把蛏子放入水中浸泡数个小时即可。

　　不过我们需要注意，每过一段时间就最好给蛏子换一次水，这样可以更好的让蛏子把体内的沙子都吐干净。我们还可以在第三次换水的时候，往盐水里面加入适量的油并搅拌均匀。

　　等感觉蛏子体内的沙差不多吐完了以后，我们就可以另准备一盆清水并再次往清水中加入少量的食盐，这一次只需把蛏子放入水中清洗干净即可。