八宝贵妃鸡的做法
舌尖美味
2小时前
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八宝贵妃鸡的做法
1、鸡肉切小块、加入少许盐、黑椒、淀粉、料酒、植物油、蛋清抓匀腌制半小时；
2、酱汁：白醋2勺、生抽1勺、番茄酱3勺、糖1勺、淀粉1勺、半碗清水混合待用；
3、油温6成热、放入鸡块炸至金黄色捞出来；
4、锅入刷少许油、倒入青红辣椒翻炒片刻，
倒入酱汁煮至浓稠、倒入鸡块、菠萝翻炒均匀即可出锅~
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