猪肉瘦肉汤的做法

舌尖美味 39分钟前 阅读:2 评论:0

猪肉瘦肉汤的做法

1. 枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;(枸杞根上有刺,摘的时候要小心)

2. 猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右;

3. 和瘦肉分别洗净切薄片,用生粉、盐、料酒、生抽腌入味;

4. 锅中倒入适量清水,先放入枸杞根大火烧开

5. 然后取出枸杞根丢掉;

6. 放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开;

7. 最后放入枸杞叶

8. 调入盐,煮开后搅拌匀即可

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